穂高温泉郷・安曇野
大王わさび農園
敷地面積４５，０００坪の広大なわさび園、もちろん世界一の規模。旅行ツアーに組み込まれてるらしく、週末ともなれば観光バスが駐車場にずらりと並ぶ人気のスポット。園内は歩道が整備され、一面のみずみずしいわさび園を散歩できる。途中、野鳥のさえずりも聞こえてきて、なかなかいい気分。
わさびの直売が行われているほか、売店や食堂ではわさびそば（大￥９００）、わさびのソフトクリーム（￥２５０）、わさびのコロッケ（￥２００）など”わさび”のつかないものは生ビールくらいかと思うほどわさびのオンパレード。
一面のわさび |
この写真では分かりづらいが、アルプスの山々の景色も素晴らしい |
わさびとくきを分けているところ。くきから上は漬物にするそうです。 |
こちらはわさびのざるそば。 |
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