料理は囲炉裏の切られた個室で頂きます。
ソニーα３５０ズームレンズキットにて
掘りごたつになっていて、足が楽でいいですね。
ここからも海が見えるのですが、ソニー側の取材で来ていたカメラマンが撮ってくれました。
ソニーα３５０ズームレンズキットにて
日が沈んだばかりの海はまだ太陽の余韻がのこり、こんなにきれい。
まるで液晶パネルに映し出された映像みたいでしょ。
さて、料理は海のものをメインの食材とした伊豆らしい料理です。
華美に走らず素材感を損なわないながらも程よい遊び心をちりばめ、
温かみのある、ほっとする料理だ。
ソニーα３５０ズームレンズキットにて
手長えびを造りで食べるのは初めてのことでした。
ソニーα３５０ズームレンズキットにて
こんなに甘いの？甘えびみたいな感じ。甘えびより好きかも！
お肉は自分ですりおろした本わさびを後のせにして。
ソニーα３５０ズームレンズキットにて
食後にはロビーでミニコンサートをやっていたんですが、
写真撮りながらゆっくり食べてたので間に合わず。
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