お盆ですね～。明日は立山登山だというのに昨日は徹夜してしまった・・・。

ふと思ったのですが、このＣＭに出てくる宿らしいとこってもしかして美山荘ではとおもうんですが？

うーん、何度見てもそう見える。

分かる方いらっしゃったら、コメントをどうぞ。

写真は、栃尾又温泉　宝巌堂の帳場付近においてあるあめ。駄菓子屋っぽくていいでしょ？

栃尾又温泉は長湯できるぬる湯なので、これをほおばってじっくり入浴するのがいいのだろう（やったことないけど）。

床屋へ行ってきました。

この年になると（昔からだけど）、髪型にあ～だ、こ～だと注文つけるのが面倒になる。

なので３年くらい同じ髪型。

今日も

「いつもみたいに」

と頼んだ。

「了解です。ソフトモヒカンですね。」

そっそっ、ソ・フ・ト・モ・ヒ・カ・ン？？

そうだったのか、そういう名前だったのか。

いやまてよ、店員さん

別の誰かと勘違いしてない？

ソフトとは言え、モヒカンと言うからには

舌にピアスでもはめなきゃならなくなるのだろうか？？

不安に顔をひきつらせつつも、平然を装って髪を切られている私でした。

できあがってみるといつもの髪型でした。

http://twitter.com/tabier_niwa

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ブログもなかなか更新せず、携帯は1円の骨董品をつかい、iPad欲しいとぬかしながら結局買ってない

フットワークがにぶい私には、ツイッターはハードルが高そう・・・。

翌朝はしとしとと雨降りの中で朝食。庭の緑が鮮やかに艶めいている。

朝食もつくりがホント丁寧で、本気が漂っている。

天ぷらはウド、コゴミ、アシタバ、そら豆、メゴチ

朝から天ぷらを頂いて大満足。

サラダ。ドレッシングも美味しいんです。

カスピ海ヨーグルトに自家製マーマレード（うる覚えなので自信なし） 

あずきにつつまれた栗のお菓子。写真の後ろのほう、ぼかしすぎちゃいました。

朝食が済んだ頃には雨も上がり、裏山から女将さんが草花を摘んでいるところでした。

さて、いよいよ本編のアップです。お楽しみに！！

さておまちかねの、ディナーの時間になりました。

今回はフローリングの食事どころです。花季には１階に個室の食事どころが２ヶ所。ちなみにもう一方は琉球畳の食事どころ。どちらも結構広い。琉球畳の食事どころはおそらく６人程度、フローリングのほうは１０人以上が座れそうに思われる。

意図して２室の宿にしたのかは分からないが、料理をベストなコンディションで食べるのにこれほど適したシチュエーションはない。

そして、料理を一品づつ運んできてくれる時子女将のちょっとした昔話が楽しい。このお話は花季を理解する

重要な手がかり

でもある。

食前酒は自家製の食前酒。

美味っ！

うる覚えだけど、食事どころから見える坪庭に梅の木が生えていて、その実を漬けたとお話していたような・・・。

食前酒って不思議ですね。知らずに料理へ向う気持ちを整えていきます。

整いました。

ねづっちかっ！？と。（ツッコミのつもり）

料理は宿泊レポート本編でのお楽しみということで、ここで出し惜しみしておきます。

えんどう豆の温スープはサラサラした口当たり。薄味で伊勢海老の塩気を引き立てている。中央には味噌を含んだ伊勢海老があり、筍のひめ皮の千切りがの揚げた物

海素麺の長芋ポン酢和え・カボチャと自家製スモークサーモンとサラダ・フルーツの豆腐ソースかけ

真竹の静岡ポーク巻き

ムギイカの黒米詰め、肝ソースをかけて。
肝ソースってなんでこんなに旨いんだろう。

筍のしんじょうとハモのお吸い物

オーベルジュって、フレンチのイメージじゃないですか。

でも、この出汁をすすってみると正統な京料理っぽさがあるんです。

ホタテの昆布〆と金目のカルパッチョ。自家製の土佐酢でいただく。
金目はここで食べたのが今のところ一番旨い。脂の味がだらしなくないのだ。のど元を過ぎるあたりのまろやかさに土佐酢が切れのいい輪郭をつけ、後味にはシソの風味が漂い爽やかな空気で締めくくる。

鮎の焼き物もこんなに丁寧な盛りで楽しませてくれる。

緑のソースは蓼ソース。飴色のはバルサミコでしょうか。

そしてやっぱり名物の「おばあちゃんの胡麻豆腐」

濃厚な胡麻豆腐。まったりと胡麻の風味がまったり口の中に漂う。

やはり花季、大満足のディナーでした！！

ここからの話しは、時子女将から聞いた話をもとに私なりに解釈したことなので、間違っている内容もあるかもしれません。

花季（はなごよみ）という宿をどんなカテゴリーにいれて説明しようか。旅館というカテゴリーにはどうにもおさまりがよくない。シェフの明恵さん自身がそう思っていたようだ。いままでは料理旅館と名乗っていたが、オーベルジュという言葉がいよいよ日本に定着してきたので屋号にそれを冠した。
ただ花季が「オーベルジュをやろう」とスタートした宿ではない。
２室の宿が成り立っていくためにできることといえば、あまり選択はなかったのかもしれない。そんな環境が明恵さんが料理の能力を開花させた。
明恵シェフの料理の思いは「料理のひとときが楽しい時間になって欲しい。」である。その思いで出来上がった花季独自の料理と宿泊スタイルが、「どうもオーベルジュと呼ばれているもの」に近いということなったのだ。
見本も無いまま暗中模索で進んできた結果、それがフランスの田舎のオーベルジュという宿泊形態ととても似ているものになったというのは興味深いことだ。

花季の料理をたべて、他の宿の料理にときめきを感じなくなってもそれは誰の所為ではない。

軽く昼寝した後お風呂へ。
といっても２室の宿なので大浴場が有るわけではありません。
お部屋に檜風呂があります。泉質はなかなかのもののようで、時子女将にしても明恵シェフにしてもここの女性陣のお肌はとても若々しいのはそのせいでしょうか。
最近泊まった女性もこのお湯をだいぶ気に入っているようでした。掛け流しというわけにはいかないだろうが、源泉で風呂桶を満たしているようです。
ジャグジー付です。

湯を当てると、古代檜の香りが蘇ってきました。

うーんいい香り。

眺めはというと見ようとすれば川だってほら。

いやちょっと無理がありました。

見なくていいんです。感じればいいんです。

写真は新潟・栃尾又温泉　宝巌堂でジンジャーエールを飲んでいたときの様子。
ちょっとモヨオシタので、食事どころの外にあるトイレで用を足し、
戻ってくる途中に見えたこの光景に惹かれたので、わざわざカメラをとりに行ってとったもの。

話は変わって、
今朝コンビニでーロン茶を買った。
紙パック入りの１リットルのもの。
すると店員さんが

「ストローお付けしましょうか？」

「いいです。」

と反射的に辞したのだが・・・。
念を押しときますが１リットル入り。

よく牛乳が入っている容器と同じだ。

全高３０センチはあろうかというシロモノ。

いったいどんなストローをつけてくれようとしていたのだろうか？？？

まさか４０センチくらいのストローを用意してくれていたのであろうか
ストローもらっておけばよかった。
４０を過ぎたオヤジがそのストローで吸い込んでいる姿は

神秘的に違いない。

そういえば今さらなのですが、「花季」ってどう読めばいいんだろう？って思ってた方いらっしゃいまでしょうか。"はなごよみ"って読むんですよ、私も最初読めませんでした。洒落たネーミングです。

ただパソコンでこの文字を打つときはちょっと面倒。
"花季節"って書いて最後の"節"を消してます。
でも気付かずに花暦、花暦と書いていることが結構有るんですよね～。

さていよいよ今日、７月７日(水）テレビ東京「いい旅夢気分」に花季が出ます！
海岸店（海鮮の丼を食べさせる食事処）のほうがメインなので、オーベルジュのほうがどれくらいでるのでしょうか？
しかししかし地方人の悲しさ。
ここ富山では、「いい旅夢気分」は

知らないうちに放送されている番組

なんです。

地方在住の方、この意味分かりますよね。
ということで私は今日見ることはできません。ご覧になった方がいらっしゃったら、どんなようすだったか教えてください。

お部屋のほうはいたってシンプル。何一つ無駄がありません。

そういえば前回訪れたときは、カワセミらしき鳥が屋根にとまっていて、サプライズだったんです。

建物自体特に立派というわけではないが、インテリアのセンスはなるほどと思わせる。

３階の部屋に落ち着いた。

まるで我が家で寛いでいる気分だ。
でも我が家と違うところが有る。残念ながら我が家の窓を開けても松川の流れを見下ろすことはできないし、どれだけ待っても川音を運んでくるそよ風が肌を撫でていくことはない。

伊豆に連なる山並みが川に沿って稜線を描く。ところどころに旅館と思われる大きな建物がはめ込まれている。山の景色を期待すると残念な気持ちにもなるがそれはそれで伊豆らしい。

籐の椅子にこしかけて川音を聴くとはなしにきいている。
住宅街のちかくではあるが、川音が生活の音を掻き消してくれる。
たまに聞こえる鳥の声。小学生の登下校。車の音は多くはない。

そのまま少し眠った。

気づいたら半月ぶりのブログ更新になってしまった。

１週間の旅から帰ってきてから、本業のHP製作でサイトを２件完成させる必要があり、てんてこ舞いしていたのです。

ブログをまめに更新してる人ってそんなときでも"ちょいちょい"と記事をアップしてしまうんでしょうけど、じぶんはどうにも頭の切替が下手で、気持ちに余裕が無いと絶対にブログの更新ができない派なのです。

（かってに派をつくるな）

さて、言い訳はこのへんにして。

料理旅館からオーベルジュへと名乗るようになったオーベルジュ花季。

２度目なんですが、

ずうずうしくももう常連気分。

そんな気分にさせてくれる宿なんです。

大瓶から生えるアジサイ越しの暖簾に「花季」の字を確認して、格子戸をあける。

喫茶室（ウェルカムカウンターというらしい）で女将の時子さんと約１年ぶりの再会。

若輩者のわたしが言うのも何なんですが、時子さんかわいらしいんです。

話をしていたらすっかり、

帰ってきた～

な気分になっていました。

写真も撮らせていただいたのですが、「ＨＰに載せたい」といったら結構動揺していたのでやめておきます。

そうそう。

７月７日放送の「いい旅夢気分」では花季の海岸店のことが放送されるそうなのですが、オーベルジュ花季もちょっと放送されるそうです。

http://www.tv-tokyo.co.jp/iitabi/

また、私の２週間後くらいに泊まったお客様の口コミが心酔に投稿されていますので、こちらもご参考に。

http://sinsui.net/community/hanagoyomi_voice.html

1週間ほど伊豆の伊東や新潟の栃尾又温泉へ行っておりました。

家に帰ってきて撮った写真を開いてみたらその数約６００枚！

これから宝の山と格闘しながらレポートをつくっていきますのでどうぞお楽しみに！

露天風呂に入っていたら、桜のはなびらがゆらゆらと近寄ってきました。

モザイクがかかっているのは

すね毛の自主規制

です。

食事中の方、ゴメンなさい。

いま昼休み中。

弁当を食べ名がら書いてます。

iPad、欲しいな～無性に。

PodではなくPadのほうだ。Podは愛機が既に有る。

ネット関係の仕事をしているけど、携帯電話とかほとんど興味がわかない。

（そりゃいかんやろ）

今使っているのは

１円のケータイ

しかも

６年前から使ってる。

我がケータイを見る人は、

その使い込まれた、メッキの剥げた、飾り気のないケータイを

珍しいものを見るかのように手に取り、

或いは、

沈黙する。

６年前、野暮用で病院のベッドにいたのですが、あまりに退屈なので、

外出許可をとってぶらっと電気屋さんへ行ったときにそれを買った。

それをまだ使っていますが、不便を感じたことはない。

連れはその間に、「バッテリーが寿命」とか何とか何とか言って、

次から次へと買い換えたがってるけどね。

ケータイに乗遅れたぶん、

iPadは早く欲しいな。

翌朝はけっこう早起きして、貸切風呂で朝風呂としゃれ込む。

ここは宿から一旦外に出て、３０秒ほど歩いたところに別棟となっていて、

内湯＋露天のセットが３箇所ある。

みんな寒くて一度外に出るのを嫌ってか、やたらと空いている。ってか、僕らだけしか来ていない。

入り口に一番近い貸切風呂に入る。

貸切なのに脱衣所も広々

浴室が若干冷えるのが難点といえば難点。

内湯から戸を開けると露天風呂です。

ふつうは１箇所入ればいいってもんでしょうが、

せっかく空いているから、貸切風呂を３箇所制覇しようということになった。

根が貧乏性なのです。

こちらが真ん中の風呂

最後が一番奥の風呂

露天に出て景色を楽しんでやろうかと思い湯舟につかったら

おかしなものが視界に入ってきた。

これだ。

神が降臨したか。

はい。案の定です。

雪山で力尽きたわけではありますまい。

アメニティも充実しているほうでしょう。

湯上りどころ。

貸切棟まで来たけど、満室だったというときにもここで待てるから便利です。

草円では毎朝お客さん参加で餅つきがおこなわれるのだが、

お風呂を欲張ったおかげで間に合わなかった。

飛騨の朝食で定番の朴葉みそ。

朝食も旨かった。

さて、４ヶ月かかった草円のレポートですがいよいよ本編ＧＷ明けにアップ予定です！

（まだひっぱる・・・）

草円へ泊まりに行ってからかれこれ4ヶ月が経過してしまった・・・。

急ピッチでレポートを仕上げていかないとすっかり記憶のあいまいになってきている。

川原のほうの露天風呂を早々に退散して今度は館内の廊下の先に有る内湯と露天へ。

他のお客さんがいたので写真は撮らずです。

風呂上りに飲泉しながら、

牧成舎のアイス。

なぜか

挑みかかってくるような、

それでいて

やたらめったらな

歯ごたえ。

冷やしすぎなのでしょうか。

前歯の訓練をさせられているよう。

（4ヶ月たってもこんな余計なことばかりは覚えている）

栃尾又温泉の宝巌堂へいっておりました。

以前のレポートで「これは現代人の羊水」的なことを書いたけど、改めて来てみて

うん、うんやっぱりまったくその通り。どんぴしゃな表現だとおもう。

したの湯へいったら、みなさんやってますよ。

瞑想。

自分もぬるい湯にゆっくり浸る。

体温よりちょっと高いくらいの温度。

全身の毛穴が開いていく～。

浴殿にこもったように響く外の渓流の音は母の血流の音。

これを聞くとまた安心するのだ。

１時間ほど睡眠の入り口を行ったり来たりしながら、夢を５つほど見たようだ。

内容は覚えていないが、和やかな夢だった気がする。

ご主人が中心となりつくっている夕食。旨い。

朝食の玉子焼き、めっちゃ旨し。

神経性的な何かだとおもうが、ここ１週間耳鳴りが続いていたので。

宝巌堂から帰ってきたら、あらま治っていました。

温泉がよかったのかリラックスできたのか何が良かったのかわかりませんが、

とにかくぐっすり眠れたのです。

恐るべし日本のパワースポット。

さて、大型連休の分散化。

さぞかし宿サイドは喜んでいることだろうと思ったが、

みんながみんなそう思っているわけでもないらしい。

えっ、なんで？

ちょっと前の日経ＭＪを読んでいたらこんなコメントが紹介されていた。

「一時期に集中するから小さな旅館でもやっていける面がある」

「規模の小さい施設には逆風」

つまり人気の施設が満室で、そこから溢れたお客さんが小さい宿へ行く。

それで小さい宿が多少なりとも売上を確保できる、ということ。

でもまてよ。

その"しょうがなく泊まった"お客の気持ちはどこかに置き去りにされてない？

おこぼれにあずかる宿ではなく、人気宿になろうという気概がそもそも必要なはずだとおもうんだけどなぁ。

実際のところ日本ではここで言われているような"小さい宿"が多くを占めから

数の論理で分散化に反対という声が大きくなる可能性もあるよなぁ。

もし業界がユーザーの声ではなく既得権益優先するならば、

宿泊業界はいつかそっぽ向かれてしまうよ。

今世の中には旅行以外にも魅力的なサービスが溢れているんだから。

ちなみにここでいう小さな宿だが、タビエルをご覧になってくださってる方なら

あえて言わなくても、の話ですが、たとえ小さくても人気さえあれば早々に

連休は満室になる宿も有るはずなので、"小さい宿"ではなく"人気のない宿"と読み替えるべきでしょう。

viva!!　小さき宿