月山志津温泉から、山菜料理で有名な出羽屋さんまでは、車で３０分くらいです。私たちも帰りに出羽屋さんで、お昼に山菜定食（月山山菜そば＋山菜）を頂きました。
さて、志津温泉ですが、「変若水の宿 つたやさん」に宿泊しました。（変若水と書いて、おちみずと読むそうです。）温泉自体は掛け流しではありませんでしたが、変若水と呼ばれる瓶に入っている源泉水が、秀逸で、その水のためだけに行ってもいいくらいのパワーのある源泉水と感じました。
プラスα情報ですが、寒河江SAの駐車場に車を置いて、徒歩でアクセスできる「寒河江花咲か温泉ゆ?チェリー」の温泉（３００円）も立ち寄り湯にお勧めです。とてもパンチの効いたパワフルなお湯で、種類の異なる３つの源泉掛け流しをたっぷり楽しめます。