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タビエル
3月 29, 2010 10:57 am
#20000183
愛知に住む方から教えてもらったのですが、
味噌カツはどんぶりにのっかっているのではなく、
ご飯とかつが別々の皿で出されるのが一般的だそうでした。
つまりこの「やまと」の出し方が私の食べたかった味噌カツの本来の姿のようです。
あの人気店「矢場とん」もそういうスタイルだそうです。