御宿かわせみに行ってきました。３月のフォアグラを食べたかったのですが、都合がつかずに今月になりました?フォアグラは食べれませんでしたけど、４月のふかひれが想像以上に大きくて美味しかったので、よかったです！ふかひれって中華料理のとろみのある餡（？）のイメージが強いので、焼いて香ばしくて、若芽のソースとハマグリのスープでいただくのには、驚きました。これは食べたらびっくりな美味しさです。ふかひれのイメージが変わりますよ。リニューアルしたという離れ（紫苑の間）に泊まりましたが、露天風呂は、評判通り開放感満点で満足でした。リニューアル前を知らないので、どのように変わったのかはわかりませんが、綺麗で、２羽のカモが住む庭の眺めもＧＯＯＤ。お世話になった仲居さんも品があって人柄の良さそうな素敵な人でした。来年は、フォアグラを是非食べたいものです。