伊良湖岬のニューいらごが雑誌「BRUTUS」に載るという情報を事前に掴んでいたので、

本屋に行ってみた。

あった。

珍しいこともあるもんだ。

なにせ地元の本屋は発売日から２?３日後じゃないと無いことが多い。

載ってた。

見開き２ページを使って、どーんと紹介されてる。

初めてニューいらごで食べたときは、食材勝負の宿っていう印象が強かったんです。

でも若旦那の料理への熱い情熱だけで「大化けするかも」なんて

軽?い気持ち

で思ってたんだけど、

いままさしくそうなりつつあるではないか！

「ソトコオ」の角上さんが推薦人だ。

さすがその道のプロの文章は切り込み方が冴えてますね。

ページを１枚めくったらなんと魚恵がでていた。

しかも日本一の民宿と称される「さか本」「さんなみ」と並んでだ。

このことは知らなかったんで驚いた。

魚恵のご主人は、雑誌に載ったとかまたく気にも留めず、

今日も魚を捌いてるんだろうな?。

さか本、さんなみ、魚恵の料理を見比べられるように載っていておもしろい。