氷見の民宿でお勧めは?

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  • このトピックには2件の返信、2人の参加者があり、最後にWimicellにより3日、 20時間前に更新されました。
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  • #5454 返信

    さえらです。初めまして。温泉大好きです。先日も北海道の豊平峡温泉で
    2時間、露天に浸かっていました。

    さて、質問があります。誰かお勧めがあったら教えて。
    1月に氷見へ行くのですが、どこか、お勧めの民宿をご存じないでしょうか?
    ここは温泉はあまり期待してないのですが、とにかく美味しいぶりを食べたい!

    今年の1月も行ったのですが、温泉も魚も良いというネットの謳い文句で
    予約した某民宿が、まったくだめで、トラウマになっています。

    でも、昼間にいったすし屋さんが超よかったので、やっぱり、氷見は本当は
    魚がいいに違いない!とまだ期待を捨てていないのです。今年はなんとか
    美味しい民宿に当たりたいなあ。。。

    どこかお勧めがあれば、教えてください。10000円くらいまでで、できれば
    朝ごはんも美味しいと嬉しいのですが。。。あまりきれいである必要はなく、
    きときとの魚が最高!というが売りの民宿であればいいです。

    よろしくお願いいたします!!!


    タビエル
    #200003543 返信

    ‘さらえさん、こんにちは。書き込みありがとー!取材旅行に出ていましたもので、返事がすっかり遅くなってしまいました。ゴメンナサイ!!氷見は私の地元です、いい旅になるといいですね。氷見の民宿といえば、海の素材をあまり手を加えずに「食事の直前にさばいて出す」というのが相場です。しかし、実際のところ魚の仕入れから、魚をさばくタイミングなど本当にこだわっているところというと数は絞られてくるようです。(ですから良くない評判もよく耳にします)氷見の民宿ですが、民宿の評判はあちこちから聞くのですが、実際私が行ったことがあるのは5軒程度ですので、どれくらいお役に立てるかは自信がありません。できれば他の方も意見を寄せてくだされば助かります。行ったことがあって私自身気に入っている民宿と、行ったことはないけども、いい評判をきく民宿をごちゃ混ぜでお話します。■民宿・磯料理 魚恵 http://www.e-himi.com/gyokei/ 氷見の民宿は「食事の直前にさばいて出す」というのが相場と、 話しましたが、この宿はちょっとだけ違います。 料亭風料理といいますか、新鮮な海の幸と山の幸の組み合わせが絶妙です。 仕込みに時間をかけるものから、お客さんの口に入る直前にさばかれる魚まで バリエーション豊か。 氷見の民宿は料理が命ということで、建物の風情にまで気を使っているところというのは 少ないのですが、この宿は料亭の趣があります。 料亭風といっても政治家が行くような堅苦しい雰囲気ではないのでご安心を。 民宿の相場は¥8000あたりですがここは¥9000です。 ちょっと余計に出費する価値は十分にあります。 何を隠そう私はこの宿の料理の大ファンで、HPでもちょっとコラムなんぞを 書かせて頂いてます。フィッシャーマンズワーフの近く。■海鮮料理・民宿 城山 新鮮な海鮮料理に定評があります。県内の人もよく利用します。 和風ペンション風の建物。湾になったところの海辺にあり風光もいいです。■ペンション こーざぶろー ペンションというと海鮮料理をあまり期待しないする人も いるかもしれませんが、実は料理が美味しいようで、 家内が数年前に行ってとても気に入っている宿です。■民宿 あさひやhttp://www5a.biglobe.ne.jp/~asahi-ya/ 呑んべいの私の叔父さんがとても気に入っている宿です。 島尾海岸のすぐ近く。お役に立てましたでしょうか?ありがとうございます。


    さえら
    #200003544 返信

    さえらです。詳しい情報をありがとうございます!私も、三重県からその日の内に会津若松入り、6時間半という恐ろしいスケジュールで動いていたので、お返事が遅くなってしまいました、鳥羽の慶泉はバリアフリー度最高。でも温泉がもうちょっとかな?東山温泉は泉質はよかったけど、ちょっと雰囲気に欠けるかな?猪苗代は雪であせりました(^^;)で、本題。氷見の詳しい情報、とっても助かりました。やっぱり、いいとこ悪いとこあるはずですよね?。これで去年のトラウマを取り返そうっと。やっぱ、魚恵さんかな。この中から当たってみます。ありがとうございます!!!!!!旅の窓口みたいに、顧客の声って泊まるたんびに、宿の落書き帳みたいにネットで記録できるといいのにね。民宿は情報が少ないものね。。。またお伺いしますね。タビエルさんの情報、とっても貴重です。サイト更新もがんばってください!

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  1. さらえさん、こんにちは。書き込みありがとー!取材旅行に出ていましたもので、返事がすっかり遅くなってしまいました。ゴメンナサイ!!氷見は私の地元です、いい旅になるといいですね。氷見の民宿といえば、海の素材をあまり手を加えずに「食事の直前にさばいて出す」というのが相場です。しかし、実際のところ魚の仕入れから、魚をさばくタイミングなど本当にこだわっているところというと数は絞られてくるようです。(ですから良くない評判もよく耳にします)氷見の民宿ですが、民宿の評判はあちこちから聞くのですが、実際私が行ったことがあるのは5軒程度ですので、どれくらいお役に立てるかは自信がありません。できれば他の方も意見を寄せてくだされば助かります。行ったことがあって私自身気に入っている民宿と、行ったことはないけども、いい評判をきく民宿をごちゃ混ぜでお話します。■民宿・磯料理 魚恵 http://www.e-himi.com/gyokei/ 氷見の民宿は「食事の直前にさばいて出す」というのが相場と、 話しましたが、この宿はちょっとだけ違います。 料亭風料理といいますか、新鮮な海の幸と山の幸の組み合わせが絶妙です。 仕込みに時間をかけるものから、お客さんの口に入る直前にさばかれる魚まで バリエーション豊か。 氷見の民宿は料理が命ということで、建物の風情にまで気を使っているところというのは 少ないのですが、この宿は料亭の趣があります。 料亭風といっても政治家が行くような堅苦しい雰囲気ではないのでご安心を。 民宿の相場は¥8,000あたりですがここは¥9,000です。 ちょっと余計に出費する価値は十分にあります。 何を隠そう私はこの宿の料理の大ファンで、HPでもちょっとコラムなんぞを 書かせて頂いてます。フィッシャーマンズワーフの近く。■海鮮料理・民宿 城山 新鮮な海鮮料理に定評があります。県内の人もよく利用します。 和風ペンション風の建物。湾になったところの海辺にあり風光もいいです。■ペンション こーざぶろー ペンションというと海鮮料理をあまり期待しないする人も いるかもしれませんが、実は料理が美味しいようで、 家内が数年前に行ってとても気に入っている宿です。■民宿 あさひやhttp://www5a.biglobe.ne.jp/~asahi-ya/ 呑んべいの私の叔父さんがとても気に入っている宿です。 島尾海岸のすぐ近く。お役に立てましたでしょうか?ありがとうございます。

  2. さえらです。詳しい情報をありがとうございます!私も、三重県からその日の内に会津若松入り、6時間半という恐ろしいスケジュールで動いていたので、お返事が遅くなってしまいました、鳥羽の慶泉はバリアフリー度最高。でも温泉がもうちょっとかな?東山温泉は泉質はよかったけど、ちょっと雰囲気に欠けるかな?猪苗代は雪であせりました(^^;)で、本題。氷見の詳しい情報、とっても助かりました。やっぱり、いいとこ悪いとこあるはずですよね?。これで去年のトラウマを取り返そうっと。やっぱ、魚恵さんかな。この中から当たってみます。ありがとうございます!!!!!!旅の窓口みたいに、顧客の声って泊まるたんびに、宿の落書き帳みたいにネットで記録できるといいのにね。民宿は情報が少ないものね。。。またお伺いしますね。タビエルさんの情報、とっても貴重です。サイト更新もがんばってください!