料理に大満足でした

旅の楽しみは食の楽しみでもあります。 宿の料理はただ旨ければいいと言うものではなく、宿の方向性とマッチしていて、料理を通じて宿泊全体を楽しませると いう役割も担っています。 その土地でしか味わえない郷土の味、料理長のセンスが光る創作料理、そして最高峰の懐石料理まで旨い料理に出会える宿・・・。味に対する感覚は人それぞれなのでご参考程度にご覧ください。
修善寺温泉 オーベルジュ Feliz(フェリス) 宿泊レポ
修善寺温泉 オーベルジュ Feliz(フェリス) 宿泊レポ
修善寺のオーベルジュ Feliz(フェリス) の宿…
十石温泉 温泉民宿「山の湯」 宿泊レポ
十石温泉 温泉民宿「山の湯」 宿泊レポ
地採り天然素材料理と絶景露天風呂が素晴らしい、こだ…
霧島温泉郷 ふたり静 宿泊レポ
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出迎えに来てくれるスタッフは男性なので遠慮なく荷物…
大鹿村「旅舎 右馬允(うまのじょう)」宿泊レポ
大鹿村「旅舎 右馬允(うまのじょう)」宿泊レポ
一日二組の古民家料理宿 大鹿村「旅舎 右馬允(うま…
霧島温泉 おやど花みずき 宿泊レポ
霧島温泉 おやど花みずき 宿泊レポ
霧島はこの雄大な景色だけでもごちそうなのだ。 &n…
時の宿すみれ 宿泊レポ (2/2)
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カウンター席の特権、それは   ステーキ…
時の宿すみれ 宿泊レポ (1/2)
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雪の舞う針葉樹の並木のアプローチの先に車を止めると…
野沢温泉 住吉屋 宿泊レポ 2/2
野沢温泉 住吉屋 宿泊レポ 2/2
梅酒の食前酒で食事が始まりました。 夕食は半個室へ…
野沢温泉 住吉屋 宿泊レポ 1/2
野沢温泉 住吉屋 宿泊レポ 1/2
蟻の巣みたいに細い道が迷路が絡まる野沢温泉。細い坂…
湯河原温泉「石葉(せきよう)」宿泊レポ
湯河原温泉「石葉(せきよう)」宿泊レポ
首都圏屈指の料亭旅館として名を馳せる湯河原温泉「石…
箱根湯本温泉 養生館はるのひかり (2/2)
箱根湯本温泉 養生館はるのひかり (2/2)
朝。目が覚めて朝風呂へ。 夜の間に男女の風呂場が入…
箱根湯本温泉 養生館はるのひかり (1/2)
箱根湯本温泉 養生館はるのひかり (1/2)
その道は細く、車がすれ違うときはどちらもスピードを…
須賀川温泉 おとぎの宿 米屋 (2/2)
須賀川温泉 おとぎの宿 米屋 (2/2)
夕食の余韻を引き摺りたくて、カフェへいってみること…
須賀川温泉 おとぎの宿 米屋 (1/2)
須賀川温泉 おとぎの宿 米屋 (1/2)
恒例となった12月の旅、今年は「おとぎの宿 米屋」…
伊豆高原「懐石はなれ宿 善積」宿泊レポ
伊豆高原「懐石はなれ宿 善積」宿泊レポ
  伊豆高原の宿といえば、若年層や女性向…
新平湯温泉 饗家(きょうや) 宿泊レポ(2/2)
新平湯温泉 饗家(きょうや) 宿泊レポ(2/2)
さてさておまちかね、夕食の席に着いた。 古民家なし…
新平湯温泉 饗家(きょうや) 宿泊レポ(1/2)
新平湯温泉 饗家(きょうや) 宿泊レポ(1/2)
奥飛騨のとある場所。この迫力。粗彫りの巨大な彫刻が…